Que manger avant, pendant et après un match de padel ?

Un match de padel dure souvent plus d'une heure, avec des efforts courts et répétés. Ce que vous mangez avant, pendant et après change votre énergie dans le troisième set et votre récupération le lendemain.

Le padel alterne des efforts brefs et intenses (un smash, une course vers la vitre) et des temps de récupération courts. Sur une heure et demie de match, le corps puise d'abord dans ses réserves de glucides. Quand elles baissent, les jambes deviennent lourdes, les décisions plus lentes, et les fautes directes se multiplient. Bien manger, c'est surtout bien choisir le moment.

Le repas d'avant : 2 à 3 heures avant de jouer

L'objectif est d'arriver sur le court avec des réserves pleines et un estomac léger.

• Des glucides complexes : pâtes, riz, pain complet, patate douce, semoule.
• Une portion modérée de protéines : œufs, poulet, poisson, tofu.
• Peu de graisses et peu de fibres : elles ralentissent la digestion. On évite la friture, les sauces riches et les grosses salades crues juste avant de jouer.

Vous jouez tôt le matin ? Un petit-déjeuner simple une heure et demie avant suffit : pain et confiture, flocons d'avoine, un fruit, un yaourt.

La collation : 30 à 60 minutes avant

Si le dernier repas est loin, une petite collation facile à digérer évite le coup de fatigue de l'échauffement : une banane, une compote, une poignée de fruits secs ou une barre de céréales.

Pendant le match

Pour une partie d'une heure entre amis, l'eau suffit. Au-delà d'une heure et demie, ou en tournoi avec plusieurs matchs dans la journée, un apport rapide aide à tenir :

• quelques morceaux de banane ou des fruits secs entre deux sets ;
• une boisson de l'effort, ou de l'eau avec un peu de sucre et une pincée de sel par forte chaleur.

Le principe : peu, mais régulièrement, sans jamais tester un nouvel aliment le jour d'un tournoi.

Après : la fenêtre des deux heures

Dans les deux heures qui suivent le match, les muscles reconstituent leurs réserves plus vite. C'est le bon moment pour associer glucides et protéines :

Et la bière de fin de match ? Elle fait partie de la convivialité du padel, mais elle ne réhydrate pas : buvez d'abord de l'eau.

Les erreurs les plus fréquentes

• Jouer à jeun après une journée de travail : l'énergie manque dès le deuxième set.
• Un repas copieux juste avant : digestion lourde, points de côté.
• Oublier de manger après : courbatures plus fortes et fatigue le lendemain.

L'alimentation va de pair avec l'eau : lisez aussi notre guide sur l'hydratation au padel, et n'oubliez pas l'échauffement avant de taper la balle. Ces conseils sont généraux : en cas de régime particulier ou de problème de santé, demandez l'avis d'un professionnel.

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